Concetti chiave

Tutte le Erbe

Genzianella

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Nome Scientifico:

gentiana clusii

Dove si trova:

 Nella zona montana.

Rinomata per le seguenti propietà:

 aromatiche, amaricantii, aperitive, digestive, febbrifughei.

Principi Attivi:

 zucccheri, antociani, tannini

Caratteristiche:

  Ottimo per stimolare l' appetito e favorie la digestione.

Utilizzo interno:

 Si utilizzano la parte aerea della pinata, per stimolare l' appetito e favorie la digestione.

 Infuso: 2g in 100 ml di acqua, 1 tazzina 2 volte al giorno.

 Tintura: 20g in 100ml di alccol20°, 1 cucchiano ai pasti

 Tintura vinosa:3g in 100ml di vino bianco, un bicchierino all' occorrenza.

Cosa si utilizza della pianta:

 La porzione aerea della pianta

Raccolta:

 Maggio luglio.

Conservazione:

 Essicare all' ombra e in un posto aereato.